Международный конкурс кондитерского и кулинарного мастерства

Конкурсы. Выставки. Конференции

Педагоги и учащиеся Витебского государственного индустриального колледжа с успехом выступили на конкурсах кондитерского и кулинарного мастерства в рамках Международного хлебного салона и выставки–ярмарки «Продэкспо».

Было представлено 18 работ в конкурсе кондитерского мастерства и 6 – кулинарного искусства. Учащиеся и педагоги ВГИК завоевали 8 золотых, 6 серебряных и 1 бронзовую медаль.
Два золота в номинации «Работы из шоколада» завоевали мастера производственного обучения Екатерина Овчинникова и Анастасия Ковалева. В номинации «Художественна работа из теста» золотые медали получили учащиеся Нана Пирцхелава, Яковлева Виктория и Алина Крук.

Медаль высшей пробы в номинации «Шеф года» – у мастера производственного обучения Егора Окунева. Две золотые медали в общую копилку принесла его коллега Алена Полесова. Она выступила в номинациях «Закуски» и «Ресторанный десерт».  

© Авторское право «Витьбичи».

Автор: Наталья ЧЕРНИЧЕНКО. Фото автора.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Витебский областной учебно-методический центр профессионального образования
Добавить комментарий